Interessiert an unseren Beschichtungen für die professionelle Metzgerei?

Eine ausgezeichnete Wahl, mit der Sie den strengen HACCP-Anforderungen gerecht werden

Beschichtungen für die Schlachterei/Metzgerei

In der Metzgerei ist Hygiene unerlässlich. Der Metzger arbeitet mit rohem Fleisch, Blut, Knochen und Organen. Alle Lebensmittel, die verarbeitet werden, sind anfällig für Bakterien und wenn Bakterien die Chance bekommen, sich einzunisten, werden sie dies sicherlich nicht versäumen. Deshalb gibt es strenge Anforderungen an den Betrieb einer Schlachterei/Metzgerei. Der Metzger muss die Vorschriften der Behörde für Lebensmittel- und Verbraucherproduktsicherheit berücksichtigen sowie das HACCP-Protokol einhalten. Für die Metzgerei bieten wir spezielle Beschichtungen an, die den strengen Anforderungen der Lebensmittelsicherheit entsprechen. Wenn Sie weitere Informationen zu unseren Boden- oder Wandbeschichtungen für die Metzgerei wünschen, kontaktieren Sie uns bitte.

Kunststoffwände und Sockelleisten

Die Bodenbeschichtung in Kombination mit Kunststoffwänden und/oder Sockelleisten sorgt dafür, dass der gesamte Raum wartungsfreundlich und langlebig ist. Da sich alle drei fugenlos auftragen lassen, haben Schmutz und Staub keine Chance sich festzusetzen und die Reinigung der Metzgerei wird immer einfacher.

Für weitere Informationen und Fragen zu den Möglichkeiten in Ihrer Metzgerei oder der Verlegung eines Metzgerbodens steht Ihnen unser Team gerne zur Verfügung.

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Kunststoff-Fleischereiboden

Ein Teil davon ist der Boden. Dies ist der Ort, an dem alles zusammenkommt: Staub, Dreck, Blut, Fleisch, Abfall, was auch immer. Wenn etwas fällt, berührt es automatisch den Boden. Deshalb ist es sehr wichtig, dass ein Metzgerboden leicht zu reinigen ist und dann wieder den gleichen hygienischen Wert hat.

Die Kunststoffböden von Mesa Coatings bieten dafür eine Lösung. Im Gegensatz zu einem gefliesten Boden sind Bodenbeschichtungen fugenlos und mit einer Deckschicht versehen, was sie staub- und wasserdicht macht. Dies hat den Vorteil, dass das, was auf den Boden fällt, nicht auf dem Boden oder in den Bodenfugen haften bleiben oder sich ansammeln kann. Dies erleichtert das Aufkehren oder Absprühen und führt gleichzeitig zu Zeitersparnis und Frustrationsreduzierung.

Darüber hinaus ist der Fleischereiboden einer hohen mechanischen und chemischen Belastung ausgesetzt. Aufgrund der vielen Reinigungsmittel und des schweren Materials (z.B. Fleischwagen), das über sie rollt, leidet ein Boden stark. Die Beschichtungsböden von Mesa Coatings sind kratzfest, verschleißfest und haben eine hohe mechanische und chemische Beständigkeit. Auf diese Weise können Sie Ihre nachhaltigen und wartungsfreundlichen Geschäftsräume länger genießen.

Beschichtungen für die Metzgerei
Beschichtungsboden im Beschichtungssystem der Metzgerei

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Fabienne Hagenbeek

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